O'zapft is! Einkaufsliste für deinen Bayerischen Abend
Hol dir das Oktoberfest-Feeling nach Hause! Weißwurst, frische Brezn und Obazda dürfen bei einer zünftigen bayerischen Brotzeit auf keinen Fall fehlen.
Die Einkaufsliste
Milch & Käse
Gemüse
Brot & Backwaren
Wein & Spirituosen
Wurst & Theke
Eier
Saucen & Aufstriche
- Weißwürste werden traditionell vor 12 Uhr mittags gegessen (und 'gezuzelt').
- Süßer Senf ist ein Muss!
- Stell das Weizenbier rechtzeitig kalt – aber nicht ins Eisfach.
Häufig gestellte Fragen
Kann man die Haut der Weißwurst essen?
Nein, die Haut wird in der Regel nicht mitgegessen.
Was ist Obazda?
Eine pikante bayerische Käsezubereitung, meist aus Camembert, Butter und Gewürzen.
Welches Bier passt dazu?
Klassischerweise ein Weißbier (Weizen), aber auch ein Helles schmeckt hervorragend.